А почему soldier и pressure произносятся как «soul-jah» и «pre-shah»? В этих словах такая «шепелявость» сложилась исторически — так же, как в словах sugar или issue.
Просто приглядитесь к ним.
Принцип тот же: t, d, s, z + j = ʧ, ʤ, ʃ, ʒ.
Всё это — палатализация, (palate = «нёбо»).
Эти согласные звуки меняются из-за того, что язык сдвигается ближе к нёбу. («Наш» случай палатализации зовётся Yod-coalescence).